切糕，又粘又筋道的做法步骤

• 步骤 1：

  ①糯米提前泡好放入电饭锅中。 ②红枣放入电饭锅自带的屉中。 选择功能柴火饭选项蒸40分钟（我泡了差不多4个多小时，水量跟米持平就行。泡的时间短相对多放点水。）

• 步骤 2：

  蒸好的糯米反复搅拌，使其有粘性，越久越好，最好能成团不散。 拿一个容器用饭铲一层米一层枣铺平，一边铺一边按压，容器最好是深点的圆形或者长形的，表面刷层油以防粘上。

• 步骤 3：

  完事之后使劲按压，最后拿个东西压着，我是用袋子里放点水压着的。

• 步骤 4：

  倒扣出来，顺着枣的方向切成块。

• 步骤 5：

  用保鲜膜包好就行啦