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步骤 1:
清洗,剪切
步骤 2:
沸水煮后浸冰水中
步骤 3:
蒜 洋葱 小米辣椒 生姜 切碎 加入零卡糖 盐少量
步骤 4:
生抽
步骤 5:
无糖型康乐醋
步骤 6:
柠檬切片去籽
步骤 7:
将调料与浸泡过冰水的鸡爪充分抓捏
步骤 8:
香菜碎加入后,放冰箱冷藏腌制三小时以上。
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