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步骤 1：
加入适量清水，稍微煮开
步骤 2：
排骨焯水，不适宜超过3分钟
步骤 3：
加入葱，葱段，姜，料酒
步骤 4：
加入香叶，八角，桂皮，2勺生抽，1勺老抽，3颗白糖，1大勺豆瓣酱
步骤 5：
先大，再小，50分钟左右收汁，放入葱
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