西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟，择洗干净备用

• 步骤 2：

  陈肾用热水泡半小时，洗净后切片

• 步骤 3：

  猪骨冷水入锅，加入2片姜，焯出血沫

• 步骤 4：

  猪骨放入砂锅，加入无花果干，蜜枣干，瑶柱，陈皮和陈肾，倒入适量清水烧开转小火煲30分钟

• 步骤 5：

  放入西洋菜，胡萝卜块，姜片，根据口味放入盐，继续煲1小时即可

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品