无敌柔软汉堡胚，快手简单家庭版的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油以外的材料放入搅拌缸，低速搅拌均匀，高速搅拌至面筋形成

• 步骤 2：

  加入室温软化的黄油，低速搅拌均匀，高速搅拌至手套膜

• 步骤 3：

  搅拌完成状态（搅拌完成的面温最好控制在26—28度之间）

• 步骤 4：

  滚圆，基本发酵40—50分钟左右，至原来体积的二倍大

• 步骤 5：

  分割成6份，折叠排气，继续醒发20分钟

• 步骤 6：

  排气滚圆，表面喷水，沾上白芝麻（可以稍稍按压一下防止掉落）

• 步骤 7：

  发酵40—50分钟（原来的2倍大），烤箱提前预热，180度烘烤15分钟左右，（根据自己烤箱实际温度去调整）

• 步骤 8：

  完美出炉

• 步骤 9：

  做一个美味的汉堡吧

• 步骤 10：

  每日早餐