酸菜粉丝包的做法步骤

• 步骤 1：

  自己做的就是料足，多出的材料又包了一大盘的饺子。

• 步骤 2：

  准备面包机，倒入普通面粉，温水，酵母，启动和面功能揉面。

• 步骤 3：

  将揉好的面团取出包上保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 4：

  准备葱花，肉末，粉丝提前泡软

• 步骤 5：

  肉末中加入少许的蚝油，盐，生抽，适量的味好美五香粉和快炒鲜调料

• 步骤 6：

  加入葱花

• 步骤 7：

  将泡好的粉丝用剪刀剪短放入肉末中

• 步骤 8：

  加入酸菜，搅拌均匀

• 步骤 9：

  我偷懒没有自己制作酸菜，直接用的这种，口感微辣，很不错的。

• 步骤 10：

  发酵好的面团分成大小均匀的小面团

• 步骤 11：

  用擀面杖擀薄，包住馅料，整型。冷水上锅，发酵15分钟。

• 步骤 12：

  开大火蒸15分钟后关火焖2分钟即可出锅～