油爆小管的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水放入清洗好的小管，水开捞起

• 步骤 2：

  过冷水清洗

• 步骤 3：

  油热放入姜丝蒜蓉

• 步骤 4：

  倒入清洗好的小管

• 步骤 5：

  倒入盐、生抽、蚝油爆炒

• 步骤 6：

  炒制变色

• 步骤 7：

  撒上葱花点缀装盘