炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  把白菜芽摘好，杆杆部分把皮撕掉。

• 步骤 2：

  热锅冷油，四成油温倒入大蒜片，干辣椒段。

• 步骤 3：

  放入杆杆翻炒一分钟。

• 步骤 4：

  倒入菜叶翻炒。

• 步骤 5：

  炒蔫后放适量盐。

• 步骤 6：

  放适量味精起锅。