微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先用热水泡香菇
步骤 2:
泡香菇的时候,切好青椒和洋葱
步骤 3:
因为香肠是中午剩下的,油太多,先下锅把油炒热盛出
步骤 4:
切好片的香菇下锅,八成熟盛出
步骤 5:
放入青椒,洋葱,香菇,加点盐(因为香肠有盐味)
步骤 6:
两分钟后放入香肠,加点鸡精调味即可。
步骤 7:
新鲜出炉的真的好有食欲啊!
1、香菇一定要用热水泡,不像青菜冲一冲就能洗干净
2、香肠有盐味,蔬菜要先放盐
3、洋葱可以替换为大蒜,香肠可以替换为瘦肉
4、油不用放太多,香肠会炒出油