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步骤 1：
五花肉切片，扁豆掰段。
步骤 2：
油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。
步骤 3：
放入扁豆段中火煸至虎皮色。
步骤 4：
放入生抽，盐，料酒，适量水，水量以没过扁豆3/5为宜。
步骤 5：
烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出
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