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步骤 1：
现杀一只养了一年的水鸭，处理完后，开剁
步骤 2：
鸭块放入锅中，加入洗干净的党参、当归、盐、生姜、料酒
步骤 3：
加入山泉水，水一次性加到位
步骤 4：
炖2小时候加枸杞，煤气灶上的话小火不需要这么久，这个炉子上炖了5小时，就用了一个煤饼
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