圣诞黄油曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材准备好

• 步骤 2：

  现将黄油打散，再加入白砂糖继续打成泥状

• 步骤 3：

  再加入蛋黄，盐，香草精，搅拌均匀

• 步骤 4：

  分次加入面粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  最后要用手将面团揉成面团了

• 步骤 6：

  案板可以撒层糖将面团搓成长条，滚一下，也可以不撒糖，直接搓成喜欢饼干大小的厚度

• 步骤 7：

  保鲜膜包起来放入冰箱冷藏半个小时左右，方便切割

• 步骤 8：

  冰箱拿出来后，切成一厘米多的厚度，我还要用工具压一下所以切的厚点

• 步骤 9：

  用叉子压出纹路，我还用的两倍底部压薄的圆形，自由发挥吧

• 步骤 10：

  烤箱预热190度，烤10-12分钟，看饼干大小，厚度，边缘金黄就拿出来，特别容易烤糊哦

• 步骤 11：

  拿出来的样子

• 步骤 12：

  巧克力加热融化加入牛奶搅拌均匀成糊状

• 步骤 13：

  过筛细腻些

• 步骤 14：

  曲奇饼干蘸着巧克力酱，撒上糖粒

• 步骤 15：

  半面全面都行，也可以用牙签蘸着巧克力酱画点喜欢的圣诞树，笑脸，还是自由发挥了

• 步骤 16：

  开心的曲奇

• 步骤 17：

  来几个甜点盒子装起来赶紧送出去，自己还不怕发胖