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蒸生蚝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生蚝 8只
- 大蒜 2头
- 食用油 适量
- 生抽 2勺
蒸生蚝的做法步骤
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步骤 1：
半生号的背面和里面的肉都要用清水冲洗干净，背面呢可以用刷子刷一刷。
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步骤 2：
清洗干净，放入盘中，准备备用。
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步骤 3：
准备蒜头，大蒜头，用菜刀拍一下，然后把壳剥掉切成碎末。
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步骤 4：
把切好的蒜头放到碗中，放一点盐，放一点油，放一点酱油，搅拌均匀。
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步骤 5：
搅拌好准，备备用。
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步骤 6：
把生蚝放在蒸锅里面，然后把准备好的蒜头材料，用勺子每一颗里面放半勺就可以。
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步骤 7：
好了，蒸好了成品就出来了。
