蒸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  半生号的背面和里面的肉都要用清水冲洗干净，背面呢可以用刷子刷一刷。

• 步骤 2：

  清洗干净，放入盘中，准备备用。

• 步骤 3：

  准备蒜头，大蒜头，用菜刀拍一下，然后把壳剥掉切成碎末。

• 步骤 4：

  把切好的蒜头放到碗中，放一点盐，放一点油，放一点酱油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  搅拌好准，备备用。

• 步骤 6：

  把生蚝放在蒸锅里面，然后把准备好的蒜头材料，用勺子每一颗里面放半勺就可以。

• 步骤 7：

  好了，蒸好了成品就出来了。