川菜经典✔️毛血旺,每次去川菜馆必点的一道菜,在家里也能轻松搞定❗脆脆的毛肚和千层牛肚,嫩滑的鸭血,香喷喷的午餐肉,秋冬天吃这一锅,太过瘾了!
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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
锅中放油,把火锅底料和豆瓣酱炒出香味
步骤 3:
放入葱段和姜片
步骤 4:
放入黄豆芽,豆腐皮,金针菇翻炒2分钟
步骤 5:
加入适量清水,一勺盐调味
步骤 6:
加入一勺酱油
步骤 7:
加入一勺蚝油
步骤 8:
把鸭血切成片放入锅中煮3分钟
步骤 9:
把世棒午餐肉切成片
步骤 10:
把切好的午餐肉放入锅中
步骤 11:
放入油菜
步骤 12:
最后放入毛肚和牛百叶煮30秒即可
步骤 13:
锅中放油把干辣椒段,芝麻,花椒麻椒,蒜末炒香,倒入毛血旺碗中即可
步骤 14:
冬天吃起来太过瘾了
步骤 15:
自从看了《请回答1988》,正峰欧巴用勺子吃午餐肉的情景,当时看得我真是咽了好几口口水,从那以后就种草了这个牌子,后来就一直吃他家的午餐肉,这个午餐肉吃起来是真香!!世棒SPAM是午餐肉的鼻祖,每一盒都含有90%以上的猪肉,只有6种配料的午餐肉是其他任何品牌都比不了的,不愧是传承80年的经典配方!
步骤 16:
这道菜能多吃两碗米饭!