山药蒸肉泥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，我只用了半块鸡肉

• 步骤 2：

  先把鸡肉剁成肉末

• 步骤 3：

  加一点生抽，一勺料酒，一勺玉米淀粉，拌匀腌制一会

• 步骤 4：

  山药洗干净去皮切片放入盘中

• 步骤 5：

  把切好的鸡肉末摆入盘中，中间打一个鸡蛋

• 步骤 6：

  盖保鲜膜上锅蒸熟就可以了，出锅撒适量葱花，生抽蚝油白糖调成汁浇上去就可以吃了

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  好吃