说来惭愧，火了这么久的网红面点，第一次吃到还是在盒马买的，觉得好好吃啊！但是买下来性价比不高嘛，那么，就来复刻一下这款超好吃的卷卷吧~
家里一直都是用家人自己磨的玉米面，每年差不多十斤十斤地磨好放密封盒里面保存。在这个天气变冷的感恩节，用这款甜蜜蜜的奶香红豆玉米卷感恩家人的爱吧。
这款红豆玉米卷用了烫面的办法，让玉米面的含量尽可能增加的同时依然保持软乎乎的口感。一次性发酵让操作也不是很费时间。在味道上面，熟黄豆粉绝对是亮点，一定要放呀！而且熟黄豆粉超级容易自制的，强烈强烈强烈建议要按方子来操作。
* 这个份量能做大蒸锅两层，一共10个卷卷。
* 做好的卷卷上面那些深黄色颗粒是磨得比较粗的黄豆粉。如果喜欢光滑表面，破壁机可以自己再打碎一些，不影响口感的。
