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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
纯牛奶放入微波炉中叮10秒钟至温热。
步骤 3:
将温牛奶倒入速溶咖啡粉中,搅拌均匀待用。
步骤 4:
将细砂糖倒入烹饪机主锅研磨成糖粉。
步骤 5:
黄油软化至能用手轻松戳动的程度,倒入主锅打发。
步骤 6:
倒入一个蛋黄和咖啡液混合均匀。
步骤 7:
将低筋面粉和可可粉过筛到主锅中,混合均匀
步骤 8:
将食材取出,揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。
步骤 9:
分成5克/个的小面团,每个小面团分别搓圆,均匀间隔摆放到烤盘里面。用刮板在面团上按压出一条纹路。
步骤 10:
放入预热好的烤箱中层,设置上下火温度160度,烤20分钟。
步骤 11:
烘烤结束取出,晾凉后密封保存。 归一有机纯牛奶 无激素零添加
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品
1、刚烤好的饼干是软的,放凉后就会变硬了。
2、烘烤的时间根据自家烤箱性能调整。