三宝鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，生姜去皮切片备用

• 步骤 2：

  准备药材，黄芪10克，党参10克，当归2片

• 步骤 3：

  把药材洗净放清水里浸泡2小时

• 步骤 4：

  土鸡半只洗净砍块备用

• 步骤 5：

  土鸡凉水下锅，水开再焯3分钟备用

• 步骤 6：

  焯好的鸡块洗净浮沫备用

• 步骤 7：

  砂锅里加入姜片

• 步骤 8：

  加入浸泡好的药材和水

• 步骤 9：

  加入焯好的鸡块

• 步骤 10：

  加入足量的水大火烧开转小火炖1个半小时

• 步骤 11：

  出锅前加入少许食盐调味即可

• 步骤 12：

  成品，鲜美好喝的鸡汤就好了！