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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
大白菜切碎
步骤 3:
锅里放油炒香大白菜
步骤 4:
加水煮开
步骤 5:
虾仁拍扁剁碎,加一勺料酒
步骤 6:
一勺淀粉
步骤 7:
一勺生抽
步骤 8:
一勺蛋清
步骤 9:
顺时针搅拌上劲
步骤 10:
将虾滑放入锅中
步骤 11:
煮开放盐调味即可
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