腌萝卜干的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜洗净，不用去皮，切圆片，再切小条，通风处风干2天

• 步骤 2：

  洗净晾干后的萝卜条，控干水分

• 步骤 3：

  之前未切断的地方直接切断备用

• 步骤 4：

  锅中放油，放入花椒粒，烧热后转最低火，烹入生抽，醋，煮沸关火，放入盐，糖，鸡精，放凉

• 步骤 5：

  倒入切好的萝卜条中搅拌

• 步骤 6：

  最后撒入熟白芝麻，搅拌均匀放入保鲜盒，冰箱冷藏3天