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家常萝卜丸子收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青萝卜 1个
- 胡萝卜 1根
- 香菜 150克
- 洋葱 半个
- 面粉 300克
- 盐 3勺
- 香油 1勺
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 1勺
家常萝卜丸子的做法步骤
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步骤 1：
萝卜擦丝 撒上点盐 腌出水分 用刀切碎
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步骤 2：
胡萝卜 洋葱 香菜切碎和刚刚切好的萝卜碎放在一起
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步骤 3：
加入2个鸡蛋 一碗面粉 盐 五香粉 胡椒粉 香油 调味 搅拌到可以做出丸子形状就可以了（觉得不成形太软可以适量再加面粉）
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步骤 4：
炸丸子的时候忘记拍照片了 要记住先小炸定型后转中火（直接用大火的话控制不好容易外皮糊）
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步骤 5：
我替你们尝一个 好吃
从小就爱吃丸子没事就围着爸爸让他帮我做 不管是豆腐丸子 蔬菜丸子 肉丸子 ……我都爱吃 现在长大了我从吃丸子的人变成了做的 我家宝贝也爱吃 萝卜是自己家种的纯天然
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