浓香咖啡酒牛肋骨的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肋骨用淀粉裹匀

• 步骤 2：

  锅内热油将牛肋骨所有的面煎制两面金黄称出备用

• 步骤 3：

  锅内热油放入胡萝卜芹菜洋葱丁爆香，加入姜泥或者姜片

• 步骤 4：

  加入牛肋骨香叶

• 步骤 5：

  加入生抽

• 步骤 6：

  加入咖啡酒

• 步骤 7：

  加入意大利香醋，加入普通醋也行

• 步骤 8：

  加入适量高汤

• 步骤 9：

  高压锅50分钟

• 步骤 10：

  压出来真的浓香四溢，酥烂脱骨，喝口汤吃口肉

• 步骤 11：

  也可搭配烤时蔬吃