清蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  鱼已经把鱼背部划开

• 步骤 3：

  葱姜蒜小米椒切碎备用

• 步骤 4：

  鱼两面各撒上一小勺盐用手涂抹均匀腌制10分钟

• 步骤 5：

  把香葱和姜片卷起放入鱼肚子中，

• 步骤 6：

  锅中放上蒸格，加水烧开后再把鱼放入锅中蒸10分钟

• 步骤 7：

  鱼蒸好取出，把蒸出来的汤汁倒掉

• 步骤 8：

  放上葱丝和姜丝

• 步骤 9：

  锅中倒入油加热后放入蒜末和辣椒爆香淋入鱼盘中

• 步骤 10：

  淋入热油，加两勺生抽

• 步骤 11：

  出锅了！成品

• 步骤 12：

  鱼肉鲜嫩，带有一点点辣味更加鲜香合胃口哦！