山楂栗子焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  取几片山楂干拿水浸泡五分钟；

• 步骤 2：

  鸡腿斩成小块；

• 步骤 3：

  热油浇香蒜，煎香浸泡好的山楂干；

• 步骤 4：

  倒入鸡块煎香；

• 步骤 5：

  鸡肉煎至无血水，油脂金黄；

• 步骤 6：

  加入两勺酱油；

• 步骤 7：

  搅拌均匀；

• 步骤 8：

  加入半勺鸡精搅拌均匀；

• 步骤 9：

  倒入去皮的栗子用油焖制3分钟左右，再倒半碗清水焖制10分钟；用油焖制过，栗子会成块不会散噢～

• 步骤 10：

  倒入洋葱焖制5分钟；

• 步骤 11：

  加入一勺白砂糖收汁；

• 步骤 12：

  加入半勺盐，撒入葱花焖1分钟就可以出锅了～

• 步骤 13：

  香甜软糯的栗子焖鸡好了～