双色猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  50克低筋面粉中倒入红心火龙果汁、5克白砂糖和3克食用油，搅拌成絮状。

• 步骤 2：

  把面絮倒出在揉面垫上，揉成光滑的面团，备用。

• 步骤 3：

  同样的方法，剩余的50克低筋面粉中倒入配方奶，5克白砂糖和3克食用油，搅拌成絮状。

• 步骤 4：

  将面絮揉成光滑的面团。

• 步骤 5：

  把2种面团都擀成长方形的薄饼。

• 步骤 6：

  像我这样，把两张薄饼重叠在一起，从下往上卷起来。

• 步骤 7：

  卷好后用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻3小时。

• 步骤 8：

  把冷冻好的猫耳朵面团切成薄片。

• 步骤 9：

  依次放入垫有硅油纸的烤盘中。

• 步骤 10：

  放入预热好的烤箱中层，上下火150度，烘烤18分钟。 »烤箱没有自动预热功能的妈妈们可以手动预热烤箱，上下管150度，时间5分钟。

• 步骤 11：

  一份颜值超高的双色猫耳朵就完成了~粉白相间的猫耳朵，拿起一块放进嘴里，嘎嘣嘎嘣的口感，在舌尖演奏出一曲欢快的敲打乐~闲暇时做上一盘，全家都能吃，娃都不吵着要买零食了！