百叶包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末里加鸡蛋、生抽、盐、料酒调味

• 步骤 2：

  用筷子顺一个方向搅拌上劲

• 步骤 3：

  百叶用水清洗后，浸泡10分钟

• 步骤 4：

  取出后对切成大三角形

• 步骤 5：

  在长边放上肉末

• 步骤 6：

  把底部先折起一道

• 步骤 7：

  左右两侧多余部分折到中间

• 步骤 8：

  最后全部卷完就好了

• 步骤 9：

  加入适量清水和生抽，加一点点盐

• 步骤 10：

  蒸15-20分钟即可