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鲜美冬瓜汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冬瓜 1200克
- 鲜虾 6只
- 植物油 30克
- 葱 2根
- 姜 2片
- 蒜 4瓣
- 生抽 1勺
- 盐 1克
- 清水 适量
鲜美冬瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
锅中倒入植物油，开小火油温7成热，放入葱姜蒜炒香。
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步骤 2：
加入鲜虾炒红。
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步骤 3：
加入冬瓜片和生抽。
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步骤 4：
把冬瓜片和鲜虾一起翻炒均匀
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步骤 5：
加入清水和杨，开大火煮开即可。
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步骤 6：
出锅后撒入适量小葱花即可。
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步骤 7：
成品图
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步骤 8：
成品图
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步骤 9：
成品图
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步骤 10：
成品图
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步骤 11：
成品图
小贴士
盐的用量根据自己喜欢的口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。
