吃过酸菜鱼,喝过酸菜鱼汤吗?
酸溜溜一点也不辣呢~
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步骤 1:
从骨汤酸菜鱼调料中取出码味料,和鱼片拌匀、挂浆,备用
步骤 2:
锅中加入食用油烧熟,加入姜、蒜,爆炒出香味
步骤 3:
锅中加入酸菜包,完全炒出蒜香味
步骤 4:
加清水,烧开
步骤 5:
放入鱼片,大火煮沸2分钟
步骤 6:
起锅,食用
步骤 7:
成品图