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清热解暑的鸽子绿豆汤收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 鸽子 1只
- 绿豆 100克
- 瘦肉 100克
- 姜 2片
- 陈皮 1块
- 蜜枣 1粒
- 盐 2克
清热解暑的鸽子绿豆汤的做法步骤
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步骤 1：
鸽子洗干净后大卸八块，瘦肉切成小块
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步骤 2：
汤煲里加入六碗水，然后把鸽子和瘦肉一同放进汤煲，加两片姜
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步骤 3：
再加入洗干净的绿豆，盖上锅盖大火烧开
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步骤 4：
汤烧开之后丢入一块陈皮和一粒蜜枣，调中火煮约半个小时
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步骤 5：
最后加少许盐调味，完成
