疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小白菜洗净控水切丝。

• 步骤 2：

  煮锅加水烧开。 面粉装碗，分次缓缓添少量水，快速翻拌成絮状面疙瘩，分次拨进锅里轻轻搅拌以免糊底，煮至面疙瘩呈现半透明状态。

• 步骤 3：

  加入小白菜。

• 步骤 4：

  鸡蛋洗净，磕出裂纹剥掉蛋壳将蛋液甩进锅里。

• 步骤 5：

  加盐，麻油，搅动均匀即可。

• 步骤 6：

  清淡有味，真的好吃啊！