奶香十足无冰渣的迷你版雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备好材料，黄油和巧克力我没有拍

• 步骤 2：

  将淡奶油、纯牛奶、炼乳、玉米淀粉倒在一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  倒入锅中，全程小火，不停搅拌

• 步骤 4：

  搅拌至浓稠状即可关火，放凉

• 步骤 5：

  不烫手的时候，装入裱花袋，挤进冰格，放进冰箱冷冻6小时

• 步骤 6：

  40克黄油隔热水融化

• 步骤 7：

  加入85克巧克力继续融化，并搅拌均匀

• 步骤 8：

  脱模后沾上巧克力，放1分钟待巧克力凝固即可

• 步骤 9：

  是不是很简单呢？奶香十足，也太太太好吃了吧！