不会包包子就来做肉龙吧的做法步骤

• 步骤 1：

  糖和水混合均匀，加入酵母活化一会，倒入面粉当中用筷子搅拌成絮状，等一会再揉更容易

• 步骤 2：

  揉成光滑面团，28摄氏度发酵到两倍大

• 步骤 3：

  发面的时候把肉馅调好，因为娃不爱吃洋葱，我只好把洋葱加点水打成糊糊，跟肉糜和生抽，老抽，胡椒粉还有耗油一个方向搅拌成肉馅，喜欢的还可以加个鸡蛋。

• 步骤 4：

  手指蘸面粉戳个洞不回缩或者回缩一点就可以了

• 步骤 5：

  分成三份松弛二十分钟，容易擀开

• 步骤 6：

  擀成长方形薄片，不用特别薄，容易露馅

• 步骤 7：

  均匀抹上肉馅

• 步骤 8：

  从一边卷起来，两边口和卷起来的地方收口收紧，放到蒸锅上二发，34摄氏度二发到两倍大，手指压下去微微反弹就可以了

• 步骤 9：

  蒸好切开就可以享用了

• 步骤 10：

  很简单吧，比包包子容易很多，也快手很多，味道一样好