红唇诱惑馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉、白糖、盐、酵母、红曲粉放入盆中；

• 步骤 2：

  倒入清水，用筷子搅拌成絮状；

• 步骤 3：

  将盆里的面絮倒至台面上，稍微聚拢成面团，加入油，可以是黄油、猪油、椰子油、无气味的植物油；

• 步骤 4：

  像搓衣服一样揉成光滑面团；

• 步骤 5：

  将揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜醒发10分钟左右，然后将面团分成想要的个数，小编分成了6个小剂子，并一一滚圆收口，滚圆时其他小剂子用保鲜膜盖住，避免表皮被风干；

• 步骤 6：

  取一个小剂子，用刮板或者刀分成差不多大小的两份；

• 步骤 7：

  然后分别搓成橄榄状（两头尖中间粗）；

• 步骤 8：

  取其中一份面团中上方割一刀并将尖角略微整理成圆弧形，取另一份放置下方，捏紧两头尖的形成嘴角；

• 步骤 9：

  然后用刮板或刀具在唇中上下面团按压出唇纹，然后垫上油纸，放入蒸锅中发酵；

• 步骤 10：

  面团慢慢回弹后即发酵好了，然后大火烧开后放入馒头中火开始蒸制，蒸12分钟左右，熄火后闷3~5分钟即可；（图示面团从右上至下，再至左下，分别为：20g、30g、40g，可进行参考哦）