微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
颜值当担的白灼虾收藏
浏览 57192
收藏 182
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 300克
- 葱段 1根
- 盐 1勺
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 老干妈豆豉 2勺
- 亚麻籽油 50g
- 醋 半勺
- 生抽 2勺
颜值当担的白灼虾的做法步骤
-
步骤 1：
鲜虾先剪掉胡须，去掉虾线，锅里水煮开后下料酒、大葱、姜片，放入处理好的虾，大火煮至虾尾向后弯起，就煮熟了。
-
步骤 2：
我的蘸水这样制作的也挺好吃，姜蒜泥，葱花，少许盐，喜欢辣的可以放小米辣，生抽一勺，香醋半勺，然后放入7成热的亚麻籽油1勺，最后放入一大勺老干妈豆豉，搅拌均匀即可。
-
步骤 3：
成品图1
-
步骤 4：
成品图2
就是想吃虾了，所以今天做白灼虾。蘸水是关键，今天做一个超级简单的蘸水。
热门菜谱
