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步骤 1:
准备好鸡肉,洋葱,杏鲍菇
步骤 2:
切丁或者搅碎(别太碎了,有块儿更好吃)
步骤 3:
杏鲍菇切丁,洋葱搅碎
步骤 4:
葱姜搅碎
步骤 5:
备好
步骤 6:
热锅放油,放鸡肉炒
步骤 7:
炒的没有水汽了,加入杏鲍菇炒
步骤 8:
加入洋葱炒
步骤 9:
1.放入葱姜碎,再放入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油(照得太不清楚了,当时没发现,现在补不了) 2.再放入黄豆酱翻炒
步骤 10:
放入辣椒面 放入花生碎 放入白芝麻 翻炒均匀
步骤 11:
不爱太辣的最后的辣椒面可以不加。爱吃很辣的再多放点。
步骤 12:
拌饭吃,拌面吃都很香