外卖油腻又不咋健康，还不如自己动动手，做的饭既健康又不会发胖。
香菇鸡胸丸子是减肥族、上班族的福利哦。
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香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 胡萝卜 半根
- 大葱 半根
- 香菇 2朵
- 鸡蛋 2个
- 盐 1汤勺
- 鸡精 1/3勺
- 十三香 1/3勺
- 耗油 1汤勺
- 生鲜/味极鲜 2汤勺
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法步骤
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步骤 1：
准备好图中食材。
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步骤 2：
尽情发挥，把肉剁成泥。
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步骤 3：
香菇、胡萝卜、大葱剁成沫。
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步骤 4：
加入调味料顺着一个方向搅打上劲，口感会更Q弹。
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步骤 5：
用虎口出轻轻挤出丸子，水开依次下锅。
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步骤 6：
待丸子浮起，关火。
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步骤 7：
捞出控干水分晾凉，分装冷藏。
小贴士
因个人原因不喜欢吃味精，
喜欢味精的可以适量添加。
