剩饺子皮逆袭~黑糯米饼

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浏览 36156 收藏 270 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 饺子皮 1份
  • 黑糯米 200克
  • 白糯米 200克
  • 红糖 100克

小贴士

1、两种米一起浸泡,泡的时间越长米会越粘糯,但最少也要泡10小时以上,有人说泡两小时,也可以,但口感不如泡时间长的好。
2、蒸米饭放红糖,是因为红糖也有补血养颜,预防和改善贫血的作用,女人吃红糖越吃越漂亮。
3、蒸好的米饭放冷后直接包就可以,记得收口处如果有面疙瘩,揪下来即可。