五香煎鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  市场挑选新鲜的小柱鱼。

• 步骤 2：

  小柱鱼去掉内脏，鱼鳃冲洗干净，加少许盐和生姜腌制10分钟。

• 步骤 3：

  面粉加入一勺五香粉拌匀。

• 步骤 4：

  小柱鱼两面滚上五香面粉。

• 步骤 5：

  多功能锅放油。下入小柱鱼煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  五香煎鱼完成。