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步骤 1:
解冻,吸干多余血水 若是新鲜买的请忽略此步骤,按照一肥一瘦原则串连。 用厨房用纸吸干多余的血水
步骤 2:
准备腌料 耗油,盐,橄榄油,老抽,老酒,孜然粉,葱姜蒜粉混合搅拌均匀
步骤 3:
用刷子刷匀腌制20分钟入味
步骤 4:
上烤箱烤制,中间层 烤箱温度设置:180℃ 时间:7分钟
步骤 5:
每家烤箱脾气不一样,自己掌控好哦
步骤 6:
出炉 一把抓起撒孜然粉
步骤 7:
上桌
经常观察下,避免烤焦
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