广式罗汉斋的做法步骤

• 步骤 1：

  油锅里放入泡发好，切片的香菇爆香

• 步骤 2：

  加入泡发好的金针菜

• 步骤 3：

  加入腐竹和白萝卜炒香

• 步骤 4：

  加入银杏

• 步骤 5：

  各种食材都炒香后，加入南乳

• 步骤 6：

  加水末过所有食材再多些

• 步骤 7：

  加入盐、酱油、老抽，盖盖中火焖15分钟

• 步骤 8：

  加入泡发的粉丝、发菜、红枣，继续焖5分钟

• 步骤 9：

  加入淀粉水勾芡，煮沸就ok了

• 步骤 10：

  完成了

• 步骤 11：

  来一口

• 步骤 12：

  好吃