桂花糕是秋天最好的礼物了吧，唇齿留香香甜软糯的做法步骤

• 步骤 1：

  将粘米粉，糯米粉，100克白砂糖，水放入大碗中，充分搅拌

• 步骤 2：

  边搅拌边用手搓成潮湿的粗粉状后(将大颗粒用手捏散)

• 步骤 3：

  边搅拌边用手搓成潮湿的粗粉状后(将大颗粒用手捏散)

• 步骤 4：

  盖上湿布放置30分钟左右使其吃透水分；

• 步骤 5：

  把湿粉倒入筛网，用勺子充分按压过筛成细粉

• 步骤 6：

  将15克干桂花，30克糖和2克盐放入搅拌机磨成桂花粉

• 步骤 7：

  将15克干桂花，30克糖和2克盐放入搅拌机磨成桂花粉

• 步骤 8：

  取出63克细粉和桂花粉混合搅拌均匀

• 步骤 9：

  搅拌均匀成桂花粉

• 步骤 10：

  在模具上薄薄刷一层玉米油

• 步骤 11：

  把其中一半糕粉240克松松的轻轻平铺在模具上

• 步骤 12：

  再轻轻铺一层桂花粉铺均匀

• 步骤 13：

  最后倒入剩余的细粉

• 步骤 14：

  盖一层湿纱布

• 步骤 15：

  上蒸锅，蒸半小时左右，手指按下去没有干粉即可关火，趁热撒桂花

• 步骤 16：

  唇齿留香

• 步骤 17：

  香甜软糯

• 步骤 18：

  细腻松软