养颜美发 黑豆陈皮煲塘鲺

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浏览 153667 收藏 772 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 塘鲺 1条(约300g)
  • 黑豆 50g
  • 陈皮 1瓣
  • 生姜 35g
  • 食盐 少许
  • 食用油 少许
  • 开水 1500ml

小贴士

1.陈皮3年以上方有食用功效,建议选用5年以上的为佳,因为陈皮年份越久,药用价值越好。
2.湿热体质的人不宜饮用此汤。
3.材料份量:3人。

只爱飞飞自己 2019年10月13日发布
黑豆有补肾活血的功效,能黑发与抗衰老,是养生佳品。塘鲺,也叫胡子鲶,肉细嫩味美,富含营养,为南方及广东一带常见的食用鱼。搭配健脾顺气的陈皮、和中辟腥的生姜熬制而成的鱼汤,有美颜、乌发及抗疲劳的功效,尤其适合白发早生的白领及家务繁重的女性食用。
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