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步骤 1:
蕨根粉我不知道你们吃过没有 我是前几年无意看到别人做的看起来好好吃的样子 就去网上这个 自己在家里试着做了下 真的不错
步骤 2:
锅里水烧开,加入粉中火煮 至于时间没有绝对的,煮个六七分钟后自己可以尝一下 没有硬心就可以啦 别煮的太软哈
步骤 3:
煮好的粉儿现在凉白开里过两遍速度降温 然后放入到提前准备好的冰水里 这样口感会更好哦
步骤 4:
其他配料准备好以后粉沥干水份 放入一个大盆里,加入生姜大蒜糜,还有小米辣碎
步骤 5:
一勺香醋
步骤 6:
少许生抽,一勺凉拌汁
步骤 7:
一勺辣椒油
步骤 8:
少许芝麻油
步骤 9:
还放了两勺自制辣椒油,超级香的
步骤 10:
花生米提前炸好就可以【记住一定要冷油花生米入锅,小火慢慢炸,差不多七成熟就可以了,因为冷了就酥脆了,不然后面直接成黑色,吃起来有糊味儿】
步骤 11:
少许白糖,鸡粉,盐
步骤 12:
香菜或者香葱碎都行 筷子搅拌均匀,然后尝一下味道看看缺啥放啥就行 毕竟每家口味不一样
步骤 13:
如果你们拌的早可以盖上保鲜膜放冰箱冰镇一下 吃起来口感会更棒 冬天不需要哈,夏天天气热喜欢冰冰凉凉的东西
步骤 14:
看着就好吃对不对
步骤 15:
有人和我一样喜欢和玉米排骨汤的吗 我是超级喜欢
步骤 16:
煲了两个小时,一口气可以喝两碗
步骤 17:
十三香龙虾
步骤 18:
基本上每天去工作都会自己便当 外卖实在是吃不下
步骤 19:
我想成为一个温暖有力量的人 并不是为了别人而改变 而是让我自己在生活中更加从容与淡定 温暖的是自己的岁月, 这与别人无关,与你无关。