又香又脆完美早餐 | 虾多士 （SHRIMP TOAST）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材。

• 步骤 2：

  如果使用猪油，先将猪油放入料理机里打碎。

• 步骤 3：

  再加入虾，香菜，葱，姜，香油，糖，盐，玉米淀粉和蛋白。

• 步骤 4：

  使用料理机搅成糊状。

• 步骤 5：

  馅料分4份均匀涂抹在切片面包上，要涂抹盖过面包皮边缘。

• 步骤 6：

  再撒上芝麻粒，轻轻将芝麻粒按压入肉馅中。

• 步骤 7：

  然后沿着两条对角线将每片面包切成4片三角形面包块。 准备一个大的不粘锅或平底铸铁锅，倒入0.3cm深的油加热，油热好后放入面包块，先煎有馅料的一面，大约2-3分钟后煎至金黄色。

• 步骤 8：

  再用菜铲小心地将它们翻面，另一面继续煎约1分钟。

• 步骤 9：

  移至厨房用纸上滤油后装盘。

• 步骤 10：

  开始享用你活力十足的一天吧！