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步骤 1:
水烧开后放西米中火煮10分钟,关火焖一小时后加点冷水继续煮15分钟。如果还有白点未煮透,焖一会就好了
步骤 2:
捞起西米放冰开水里浸泡30分钟
步骤 3:
30分钟后捞起西米沥干水分放盆里
步骤 4:
芒果去皮切粒,五分之二芒果肉放西米里
步骤 5:
五分之三芒果肉加白糖加少许牛奶打成酱
步骤 6:
芒果酱放西米盆里
步骤 7:
加入牛奶混合
步骤 8:
超多果肉,芒果香浓滑,西米q弹,超鸡好次
步骤 9:
西柚去皮剥肉,加入西柚,可以开动。了(今天没买到西柚,用上次做的图片补图)
西米必须开水下锅,焖透后加冰开水泡才会有q弹的口感
可以用椰浆代替一部分牛奶,更加的香,我家里只有牛奶直接用牛奶做了