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步骤 1:
上锅,用铸铁锅会更好,先把锅预热,加入适量橄榄油
步骤 2:
然后把红葱头,大蒜瓣,柠檬草段,指天椒丢入爆香
步骤 3:
把洗干净的法国贻贝放入锅里不停翻炒,由于贻贝本身带有海水咸味,所以烹饪过程不需要加任何盐
步骤 4:
然后加入半瓶白葡萄酒等煮开后翻炒到贻贝全开就可以关火
步骤 5:
最后撒上切碎的罗勒叶就可以了!
步骤 6:
吃的时候配上一杯香槟或者勃艮第干白,都是完美搭配!
青口贝豆腐羹
红酒焗青口贝
酒香青口贝
川香蒜蓉青口贝,鲜辣开胃
蒜蓉粉丝蒸贻贝
黑醋孢子甘蓝贻贝
贻贝蒸蛋
智利贻贝彩蔬烘蛋
精致早餐:意式海鲜沙拉配冰火菠萝包
西班牙海鲜饭
贻贝海鲜饭
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
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