紫薯糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  事先称量好所有材料。

• 步骤 2：

  加入淀粉。

• 步骤 3：

  加入白糖。

• 步骤 4：

  倒入牛奶。

• 步骤 5：

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加入隔水融化的黄油搅拌均匀。

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜，大火上锅蒸20分钟以上，然后放边上冷却。

• 步骤 8：

  紫薯切片大火蒸熟。

• 步骤 9：

  捣成紫薯泥。

• 步骤 10：

  揪一块糯米皮，摊开。

• 步骤 11：

  包上紫薯馅。

• 步骤 12：

  捏紧收口。

• 步骤 13：

  滚上椰蓉就可以了！

• 步骤 14：

  喜欢甜的可以在紫薯泥中加入适量糖或者蜂蜜炼乳。

• 步骤 15：

  包上其他的馅或者水果也是可以的。

• 步骤 16：

  成品图。