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烤鸡收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡 一只
- 松菇 八个
- 葱姜 少许
- 红枣 两个
- 枸杞 七个
- 八角 两个
- 桂皮 三个
- 香叶 三个
- 盐 四勺
- 鸡精 两勺
- 味极鲜 两勺
- 蜂蜜 20克
烤鸡的做法步骤
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步骤 1：
放入高压锅将辅料全部放入锅中倒入水
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步骤 2：
放盐
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步骤 3：
加入松菇，松菇提前泡一下炖鸡的时候加入松菇泡的水
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步骤 4：
煲汤档炖煮
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步骤 5：
煮软烂放入烤盘
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步骤 6：
调料汁，味极鲜、生抽少许白糖搅拌均匀
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步骤 7：
抹在鸡的表面，再抹上一层蜂蜜
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步骤 8：
烤箱预热，放入烤箱上下管200度烤30分钟，我喜欢吃焦一点的，所以烤的时间比较长
