牛肉炒姬松茸的做法步骤

• 步骤 1：

  1准备食材，牛肉，姬松茸，生姜，葱，料酒，酱油，盐。

• 步骤 2：

  2，姬松茸用清水洗一下，然后用清水泡开。

• 步骤 3：

  3，泡好的姬松茸切碎，牛肉切丝，放生姜，酱油，淀粉，植物油抓匀。

• 步骤 4：

  4，取不沾锅，热锅放有油，姜爆一下，放姬松茸炒两分钟。

• 步骤 5：

  5，放牛肉，加料酒进去炒散。

• 步骤 6：

  6，放盐，酱油调味，炒到牛肉刚断生。

• 步骤 7：

  7，最后加入葱，蚝油炒匀就可以起锅了。