酒酿南瓜汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜蒸熟

• 步骤 2：

  蒸熟的南瓜放入糯米粉中

• 步骤 3：

  一点点加水，先拌成絮状

• 步骤 4：

  再揉成一个湿润但不粘手的面团（不能太干哦，否则做汤圆时会裂）

• 步骤 5：

  搓成长条，摘成合适大小的剂子，揉圆，随后用右手食指按出一个坑，再和大拇指配合，一个在里一个在外，转着圈把粉团捏成个碗型

• 步骤 6：

  中间放上馅料，自己做给自己吃的，就多放一些啦

• 步骤 7：

  收口，揉圆，再稍稍按扁一些

• 步骤 8：

  随后用牙签压出印子

• 步骤 9：

  顶部再装饰一粒枸杞，就好啦

• 步骤 10：

  漂亮的一堆

• 步骤 11：

  锅里水烧开，把圆子放进去

• 步骤 12：

  小火慢煮，直到圆子浮起

• 步骤 13：

  根据喜欢的程度and食用人数的多少，加酒酿和糖，糖熔化就可以关火啦

• 步骤 14：

  完成

• 步骤 15：

  完成

• 步骤 16：

  完成